Saint-Émilion
Château Trotte Vieille 2011
サンテミリオン / シャトー・トロットヴィエイユ
bordeaux
FEATURES
プルミエ・グラン・クリュクラッセの
称号を与えられた優雅なワイン。
トップクラスの生産者のみに与えられる、プルミエ・グラン・クリュクラッセの称号を与えられたシャトー。その秀逸な赤ワインは、飲む者を魅了し続けています。サンテミリオンの美しい景色を想わせる優雅なワインです。
STORY
WINE MAKER
WINE MAKER
サンテミリオン地区トップクラスのシャトー。
「トロットヴィエイユ」という名前は数百年前にこの土地に住んでいた名物お婆さんに由来しており、”小走りおばあさん”という意味を持つことでも知られています。サンテミリオンから東にぽつりと離れた位置にあり、表土には赤色の子砂利がみられる石灰岩の素晴らしい土壌。栽培面積は10ヘクタールと小規模で、輸出量もコントロールされているため大変稀少です。ブドウの樹には樹齢140年を超えるものもあり。古くから有名シャトーとして存在してきた歴史を感じます。
SPECIFICATIONS
生産者 | シャトー・トロットヴィエイユ |
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生産地 | ボルドー |
生産年 | 2011年 |
ぶどう品種 | メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン |
提供温度 | 15-18℃ |
アルコール度数 | 14% |
フードペアリング | 鴨のスモーク、うなぎの蒲焼 |
味わいの特徴
辛口
甘口
フルーティ
渋い
軽やか
しっかり
酸味弱
酸味強
ライトボディ
フルボディ