Cosmopolitan

マイアムカクテル / コスモポリタン

大切な夜を彩る、
ホリデーカクテル

ニューヨーカーに愛されたカクテル

 

コスモポリタン(Cosmopolitan)は「国際人」という意味をもつ言葉に由来する、アメリカ発祥のカクテルです。
ニューヨークの大人の女性たちの間で人気となり、 1990年代に世界的ブームを巻き起こしました。


味わいの特徴

生産地 フランス
材料名 ウォッカ、オレンジリキュール、クランベリージュース、ライムジュース、水
提供温度 出来るだけ冷えた状態でお楽しみください
アルコール度数 23.2%
フードペアリング スモークサーモン レモンとライム添え、海老やマグロのお寿司、トマトのカッペリーニ、ストロベリーチョコ

ウォッカをベースに、コアントロー、クランベリージュース、ライムジュースをシェーカーでしっかりとシェイクし、カクテルグラスに注いで完成します。ウォッカのクリーンでありながらも奥行きのある味わい、コアントローのまろやかな甘味、クランベリーの芳醇なアロマ、ライムジュースの酸味と風味、それぞれが見事に調和し、ここにしかない味わいを表現しています。
コスモポリタンは他のカクテルと比べても、光を含んだときの色の出方が非常に美しいとされています。
強い光は宝石のようなルビー色、柔らかい光ではローズピンクのような艶。氷を加えると透明感が増す、見た目も華やかで美しいカクテルです。


しっかりと冷やしたコスモポリタンをカクテルグラスに注ぎ、バーで味わうショートカクテルのようにそのまま楽しむのが理想的です。
また、大きめの氷を入れたロックグラスに注ぐ「ロックスタイル」もおすすめ。食後のひとときはもちろん、食前酒(アペリティフ)としてもお楽しみいただけます。