Espresso martini

マイアムカクテル / エスプレッソ・マティーニ


味わいの特徴

生産地 フランス
材料名 ウォッカ、コーヒリキュール、エスプレッソ、水
提供温度 出来るだけ冷えた状態でお楽しみください
アルコール度数 22%
フードペアリング ティラミス、チョコレートブラウニー、クリームブリュレ、コーヒープリン

コーヒーの芳醇な風味とウォッカの力強さを併せ持ち、食後のデザート感覚やコーヒー代わりの一杯として人気を博し、やがて世界中に広まっていきました。なお「マティーニ」と名がついていますが、ジンやドライ・ベルモットを使用するクラシックなマティーニとは異なり、マティーニグラスに注がれるスタイルからその名が付けられています。


よく冷やしたエスプレッソ・マティーニをマティーニグラスに注ぎ、バーで味わうショートカクテルのようにそのまま楽しむのが理想的です。また、大きめの氷を入れたロックグラスに注ぐ「ロックスタイル」もおすすめ。食後のひとときに味わえば、優雅で贅沢な時間を演出してくれます。