Morgon

Domaine Laurent Gauthier ≪Cote du Py≫ 2021

モルゴン / ドメーヌ・ローラン・ゴティエ コート・ド・ピュイ

bourgogne

FEATURES

隠れた逸材「モルゴン」の魅力

ブルゴーニュ地方の南部エリア、食の街リヨンの近くで生まれるフルーティな赤ワイン。

ブルゴーニュでは、ピノ・ノワールがあまりにも有名で、隠れがちになってしますガメイ種ですが、近年、世界的にも人気が高まってきているブドウ品種です。
イチゴを想わせる風味が特徴的で、シナモンやナツメグのようなスパイスの香りも感じられる。
身体に沁み渡る優しい香りと味わいが魅力的です。

SPECIFICATIONS

生産者 ローラン・ゴーティエ
生産地 ブルゴーニュ
生産年 2021年
ぶどう品種 ガメイ
提供温度 14-17℃
アルコール度数 13%
フードペアリング 生ハムとサラミの盛り合わせ、パテ・ド・カンパーニュ、ソーセージ