「貴腐ワインの絶対王者」とも称される、1855年格付け1級シャトー・ギロー。
そのクラシックでありながら革新的な世界を体現する一本が、この2002年ヴィンテージです。

セミヨン65%、ソーヴィニヨン・ブラン35%の黄金比でブレンドされた果実は、天然酵母で発酵後、フレンチオークの新樽で18ヶ月間じっくりと熟成。
白い花のような清らかな香りに、エキゾチックなスパイスや砂糖漬けフルーツのニュアンスが溶け合い、密度がありながらも驚くほどバランスの取れた、気品ある味わいが広がります。

まるで、香りが織りなす繊細なレースのように──
一口ごとに広がるのは、ギローならではの複雑さとやさしさのハーモニーです。

その味わいは、単なる甘さにとどまらず──
「驚くほどのフレッシュさ」「コントロールされた甘美」「正確さの瀬戸際にある自由」と評される、まさに芸術の域。
シャトー・ギロー2002は、“自然とともにある美しさ”と“人の手が生む知性”が、静かに共鳴する一本です。