Etoile エトワール
フランスの5大ワイン産地の赤・白・ロゼワイン5本セット
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- MAIAM WINESでは、自社にて一つひとつ丁寧に手作業で、想いを込めて梱包・ラッピングして配送しています。
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MAIAM WINESの特徴
100mlの美しいガラス瓶に詰められたグラス一杯分のワインは、特許を取得した技術で生産者から直接仕入れたワインをボトリングしております。時間の経過によった味わいを損ねることなく、通常のワインボトルと同じようにお楽しみいただけます。
商品紹介
「エトワール」とは、フランス語で「星」
フランスの5大ワイン産地の赤・白・ロゼをお楽しみいただける
テロワールの個性を反映するワイン5本セットです。
2018年東京インターナショナル・ギフト・ショーにて「大賞」を受賞して以来ずっとMAIAM一番人気のセット。フランスのワインの魅力を最大限に表現するために、５大テロワール（プロヴァンス地方、ジュラ地方、ローヌ地方、ボルドー地方、ロワール地方）から1本ずつ厳選したワインを集めました。
テロワールとは、ワイン造りに欠かせない土壌や天候などの環境のことを意味します。ワインを魅力的にする一番の理由はテロワールだと信じるMAIAM代表のMaiが一番最初に作ったセレクションです。
プレゼントや手土産、お歳暮やお中元にも是非ご利用ください。
商品情報
サイズ：265×200×60 重さ：1.2kg 含まれるもの：100mlワイン×5本／化粧箱／ワインカード／MAIAMオリジナルフランスのワインマップ
ワイン内容
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Côtes de Provence
Clos des Crostes 2021
コート・ド・プロヴァンス / シャトー・レ・クロ
陽光をたっぷりと浴びた、南フランス・プロヴァンスのロゼワイン。 エレガンスとフレッシュネスのバランスが心地いい、南仏野菜との相性の良さはもちろん、食前酒としても大活躍してくれます。 柑橘系のフレッシュで生き生きとした口当たりは、冷やすことでより楽しめます。
生産者シャトー・レ・クロ生産地プロヴァンス生産年2021年ぶどう品種サンソー、グルナッシュ提供温度8-12℃アルコール度数13.5%フードペアリングオリーヴとトマトのサラダ、ラタトュイユ味わいの特徴
辛口甘口さわやかまろやか軽やかしっかり酸味弱酸味強ライトボディフルボディ -
l'Étoile
Domaine de Baud 2020
レトワール / ドメーヌ・ド・ボー
フランスのスイス国境沿いのエリア、ジュラ地方を代表する白ワイン、レトワール。 「星」を意味するそのワインの名前は、そのぶどう畑に広がる化石に由来しています。 イエロープラム、マッシュルーム、くるみ、ホワイトペッパーのような香りのワインで、まろやかな果実味があり、次第に引き締まっていく味わいが魅力的です。
生産者ドメーヌ・ド・ボー生産地ジュラ生産年2020年ぶどう品種シャルドネ・サヴァニャン提供温度8-10℃アルコール度数13%フードペアリングコンテチーズ、舞茸の天ぷら味わいの特徴
辛口甘口さわやかまろやか軽やかしっかり酸味弱酸味強ライトボディフルボディ -
Crozes-Hermitage
Domaine Habrard 2021
クローズ・エルミタージュ / ドメーヌ・アブラール
コート・デュ・ローヌ地方北部を代表するワイン産地「エルミタージュ」 紫がかったブラックチェリーの色調が美しいワインで、シラーらしいブラックペッパーの香りに、ブルーベリーや野生的なニュアンスがあります。 シラーがもつ香りや味わいの特徴が最大限に引き出されており、味わいはスパイシー。 エレガントな余韻が続きます。
生産者ドメーヌ・アブラール生産地コート・デュ・ローヌ生産年2021年ぶどう品種シラー提供温度16-18℃アルコール度数12.5%フードペアリングペッパーステーキ、 鴨のロースト ポワヴルソース、タイ風牛肉サラダ、ローヌのチーズ（ピコドン）味わいの特徴
辛口甘口フルーティ渋い軽やかしっかり酸味弱酸味強ライトボディフルボディ -
Margaux
Château La Tour de Bessan 2019
マルゴー / シャトー・ラ・トゥール・ド・ベッサン
有力なシャトーが名を連ねるマルゴー村の赤ワイン。クリュ・ブルジョワにも選ばれたこのワインからは、まさにボルドーのトップシャトーに共通する繊細さを感じます。 深い色合いが美しく、カシスやくるみ、落ち葉のような香りを感じられます。 口当たりに心地よい渋みをともない、きめ細かなテクスチャーが魅力です。
生産者シャトー・ラ・トゥール・ド・ベッサン生産地ボルドー生産年2019年ぶどう品種メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン提供温度18-20℃アルコール度数13.5%フードペアリング和牛のステーキ、ダークチョコレート、きのこのパイ包み焼き味わいの特徴
辛口甘口フルーティ渋い軽やかしっかり酸味弱酸味強ライトボディフルボディ -
Coteaux du Layon Premier Cru Chaume
La Roche Moreau 2017
コトー・デュ・レイヨン プルミエ・クリュ・ショーム / ドメーヌ・ド・ラ・ロッシュ・モロー
ロワール三大貴腐ワインの一つ。一級畑の良質な貴腐ぶどうから生まれた甘口ワイン。 はちみつのような黄金に輝くワインは、花梨のジャム、金木犀、アカシアの香り。 気品のある甘みが広がり、ゆっくりと全身に染みわたっていきます。
生産者ドメーヌ・ド・ラ・ロッシュ・モロー生産地ロワール生産年2017年ぶどう品種シュナン・ブラン提供温度6-8℃アルコール度数12%フードペアリングタルトタタン（りんごのタルト）、チキンのオレンジ煮味わいの特徴
辛口甘口さわやかまろやか軽やかしっかり酸味弱酸味強ライトボディフルボディ
from our Sommelier
星という名前のこのセットは、我々が大切にしているテロワールの存在を見事に表現しています。5つの異なる土地で生まれたワイン。それぞれの多様性と風土の魅力を体感してみてください。
田邉 公一
Wine director
maiam wines監修。
2003年ソムリエ資格取得。
2007年ルイーズ・ポメリー ソムリエコンクール優勝。
2018年 SAKE DIPLOMA INTERNATIONAL。
