【定期便】MAIAM WINESを知る12ヶ月

9月は華やかでフレッシュな白ワイン2本セット

¥3,990 (税込)
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2本セット 定期便 送料無料

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『季節のテロワール巡り』をテーマに1ヶ月ごとに異なるワインの魅力を感じていただけるセットです。

ワインが作られた土地のストーリー、伝統を守りながらも時代や状況の変化に対応する生産者の「想い」を感じ、まるで旅をしながらワインを味わっているような、特別な時間をお楽しみください。


【9月のワイン】
l'Étoile Domaine de Baud 2023
レトワール / ドメーヌ・ド・ボー



9月は、フランス・ジュラ地方から、コンテチーズとの相性が抜群な白ワインをお届け。
フランス、ジュラ地方は「ヴァン・ジョーヌ」と呼ばれる酸化熟成した黄ワインで有名なエリア。スイスのすぐ横に位置します。
「エトワール」というフランス語で「星」という名前がついたワイン。ジュラ地方で有名な「サバニャン」というぶどう品種で造られた少し珍しい白ワインです。



外観はやや濃いめのイエロー、黄色いリンゴや洋梨、カリンのようなニュアンス、土っぽさやマッシュルームやくるみのような複雑性のある香り。さらにホワイトペッパーのようなスパイス感も感じられます。
グラスを回すとどんどんと色々な香りがたってくるようなワイン。先月の爽やかでフレッシュなサンセールとは違い、まろやかな広がりがあり、コクやうまみが感じられ、熟度も高い印象です。



おすすめの楽しみ方


 


味わいにも、ドライフルーツやきのこのようなニュアンスがあり、まさにジュラ地方らしい、テロワールを反映したようなワイン。このコクやうまみのある白ワインが、現地で作られるコンテチーズとよく合いますし、料理だと舞茸の天ぷら等との相性が抜群です。
白ワインですが、温度を少し上げて飲んでも美味しく飲んでいただけます。少し秋の風を感じてくる9月の夜に飲むのにぴったりな一杯です♪





商品情報

サイズ：240×80×35
重さ：420g
含まれるもの：今月のワイン（100ml）×2本／外箱／定期便限定ワインカード
2回目以降：決済日から2〜4日後
※システム上商品ページは毎月25日に切り替わるため、25日以降の新規ご注文は翌月のワインが届きます

ワイン内容

  • Château Pontac Monplaisir

    Pessac-Léognan

    Château Pontac Monplaisir 2020

    ペサック・レオニャン / シャトー・ポンタック・モンプレジール

    ボルドー市近郊のペサック・レオニャンは、白ワインでも高い評価を得ているエリア。 海洋性気候の影響を受け、砂利の多く見られるぶどう畑から生まれるこのワインは、熟した果実と海のニュアンスが特徴的です。

    生産者
    シャトー・ポンタックモンプレジール
    生産地
    ボルドー
    生産年
    2020年
    ぶどう品種
    ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン
    提供温度
    8-10℃
    アルコール度数
    13%
    フードペアリング
    小海老のガーリックソテー レモン添え、サーモンのパイ包み焼き
    辛口
    甘口
    さわやか
    まろやか
    軽やか
    しっかり
    酸味弱
    酸味強
    ライトボディ
    フルボディ

MAIAM WINESの特徴

100mlの美しいガラス瓶に詰められたグラス一杯分のワインは、特許を取得した技術で生産者から直接仕入れたワインをボトリングしております。時間の経過によった味わいを損ねることなく、通常のワインボトルと同じようにお楽しみいただけます。