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去る1月29日、30日の2日間にわたり、東京・表参道の「AOYAMA WINE BASE」にて、秋田県にかほ市にあるフレンチレストラン「Remède nikaho（レメデニカホ）」渡邊健一オーナーシェフを招き、レメデニカホの料理ひと皿ひと皿に合わせてMAIAMのワインが楽しめる「スペシャルペアリングコースディナー」を開催しました。今回はそのディナーの模様をスナップ写真とともにお届けします。  

2023.02.20

バレンタインが近づいて、女の子も男の子も、いくつになっても心躍るもの♡ もちろん、愛情たっぷり手作りチョコレートや高級ブランドショコラいいけれど、お酒好きなあの人に贈るなら、ちょっと気を利かせて「バニュルス」はいかが？ このバニュルスという甘口ワイン、実はショコラとの合性、バツグンなんです！  え、なに、バ・ニュ・ル・ス...!?　と首をかしげたあなたのために、MAIAMワインディレクター田邉公一

2023.02.02

ご家庭でのクリスマスの定番料理といえば、やっぱりローストチキンですね！ これは、1860年代にヨーロッパ人によるアメリカ開拓時代に、先住民のインディアンたちがターキー（七面鳥）を食べる習慣に接したことに端を発するのだとか……   それはさておき、クリスマスといえばチキン！ということで、MAIAMが2022年のクリスマスシーズンに大プッシュする商品が、 この「チキンに合わせるクリスマス5本セット」で

2022.12.19

街はウィンターホリデームード真っ盛り。2022年のクリスマスも、もうすぐそこ！今年のクリスマスディナーの予定はお決まりですか？ お気に入りのレストランで過ごすのももちろんいいけれど、MAIAMが今年提案するのは“贅沢なおうちレストラン☆”   秋田県にかほ市のフレンチレストラン「レメデニカホ」渡邊健一シェフとMAIAMがコラボし、絶対の自信を持ってお届けする「クリスマス・ペアリングコースセット」。

2022.12.14