今月のワイン 12月

クリスマスにふさわしい豪華赤ワイン2本セット

¥4,200 (税込)
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2本セット 期間限定

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商品紹介

『季節のテロワール巡り』をテーマに1ヶ月ごとに異なるワインの魅力を感じていただけるセットです。

ワインが作られた土地のストーリー、伝統を守りながらも時代や状況の変化に対応する生産者の「想い」を感じ、まるで旅をしながらワインを味わっているような、特別な時間をお楽しみください。


【12月のワイン】
Bordeauxe
Gevrey-Chambertin / Louis Naudin 2017
ジュヴレ・シャンベルタン / ルイ・ノーダン



12月は、フランスが世界的に誇る銘醸地 ブルゴーニュ地方の黄金の丘 コート・ドールより、ワインラバー垂涎の赤ワイン「ジュヴレ・シャンベルタン」をお届けします。


澄んだラズベリーレッドの色調が美しく輝き、ピノ・ノワール特有のラズベリー、ブルーベリーを想わせる果実香、紅茶のようなニュアンスにシナモン、ナツメグの香り、なめらかできめ細かいテクスチャー、シルキーで綺麗なタンニンが余韻まで続き、赤い果実の風味が広がります。



おすすめの楽しみ方


 


常温よりも少しだけ冷やしてブルゴーニュ型のグラスに注いで楽しむのがおすすめです。 鶏肉をメインにマッシュルームやキノコを加えた煮込み料理、鴨肉のソテーにオレンジやベリー系のソースを添えたお料理とよく合います。



来月のワイン


来月は、南西フランス地方のワインを世界的に有名にした立役者の一人、アラン・ブリュモン氏が生み出した赤ワイン「シャトー・モンテュス」をお届けします。
お楽しみに♪


商品情報

サイズ：240×80×35
重さ：420g
含まれるもの：100mlワイン×2本／外箱／ワインカード

ワイン内容

  • Gevrey-Chambertin

    Gevrey-Chambertin

    Louis Naudin 2017

    ジュヴレ・シャンベルタン / ルイ・ノーダン

    ナポレオンが愛したワイン「シャンベルタン」。 その畑が位置するジュヴレ・シャンベルタン村のワインは、ブルゴーニュ地方の名だたる赤ワインの中でも特筆した存在としてその輝きを放ち続けています。 ベリーフルーツ、アールグレイティー、シナモンの香り。心地良いタンニンと酸味が余韻まで広がる、"王のワイン" ブルゴーニュの風格を感じる贅沢な一杯です。

    生産者
    ルイ・ノーダン
    生産地
    ブルゴーニュ
    生産年
    2017年
    ぶどう品種
    ピノ・ノワール
    提供温度
    15-18℃
    アルコール度数
    13%
    フードペアリング
    鶏肉の赤ワイン煮、鴨肉のソテー　カシスのソース

    味わいの特徴

    辛口
    甘口
    フルーティ
    渋い
    軽やか
    しっかり
    酸味弱
    酸味強
    ライトボディ
    フルボディ

MAIAM WINESの特徴

100mlの美しいガラス瓶に詰められたグラス一杯分のワインは、特許を取得した技術で生産者から直接仕入れたワインをボトリングしております。時間の経過によった味わいを損ねることなく、通常のワインボトルと同じようにお楽しみいただけます。

Our Philosophy

Be yourself.

他人と比べるのではなく、自らの個性を大切にする生き方。パリ滞在中に「自分らしく生きること」を優先するパリジェンヌたちのライフスタイルに魅了された、創業者 野木麻衣が自らを映す「鏡」という思いを込め、MAIAMは誕生しました。