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みなさんこんにちは！ 早いもので8月ももう終わりを迎えようとしています。暑さが続く中ですがいかがお過ごしでしょうか？ さて先日、とあるセレクトショップにて動画撮影をしてきました✨ g GIFT AND LIFESTYLE g GIFT AND LIFESTYLEは、”贈り物や自分へのご褒美をもっと身近な習慣にして、毎日の暮らしに豊かな彩りを添えられたら ―― 。”というコン

2021.08.30

ビターなガナッシュと赤ワインの簡単ペアリング 第一弾・第二弾とお料理に合う簡単レシピをご紹介してきましたが、ご自宅でのペアリングは皆様楽しんでいただけていますでしょうか？ 今回はMAIAM WINES×人気料理家　緒方美智子さんとのコラボレーション　最終回の第三弾！ ワインとのペアリングは、お料理だけではなくデザートと一緒にも楽しむことができるのです♡ 甘みがあっ

2021.02.04

鴨と赤ワインの簡単ペアリング お家で大切な方やご友人とテーブルを囲む機会がぐっと増えた2020年。年末年始も、例年とは少し違った過ごし方を楽しまれた方も多いのではないでしょうか。 今回はMAIAM WINES×人気料理家　緒方美智子さんとのコラボレーション　第二弾！ パーティーシーンを華やかに演出してくれる、王の風格に相応しい、力強いワインにぴったりのメインディッシュを

2021.01.28

ご自宅で簡単ペアリングを楽しもう♡ その日の気分で“今日はこれを飲みたいな！”とワインを選んだ時、せっかくなら合わせる料理にもこだわってみたいですよね。 どんな料理が合うんだろう…と頭を悩ませる方も多いはず。 FOODブログではMAIAM WINESのワインをより楽しんでいただけるよう、それぞれのワインの個性を活かした、相性の良い料理をご紹介していきます♡ 今回は

2020.12.22

かぼちゃに合うワインは？ こんにちは。MAIAM WINES スタッフのKanaeです。 もうすぐハロウィン。ハロウィンといえば、かぼちゃ！ ということで、今日は私のお気に入りワインのひとつである、ロワールの貴腐ワイン「コトー・デュ・レイヨン」とかぼちゃの簡単ペアリングランチを作ってみることにしました✨ 甘味の強いかぼちゃは「ワインに合わないのでは？」と思われるかもしれま

2020.10.23